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La cantine scolaire

dimanche 8 juin 2014, par webmaster

Menus de la semaine du 2 au 6 décembre 2019

LUNDI 2MARDI 3MERCREDI 4JEUDI 5VENDREDI 6
Œufs mayonnaise
Choucroute viande
Saint-Nectaire
Compote pomme fraise
Pâté de campagne
Cœur de merlu sauce citron
Coquillettes
Yaourt nature sucré
Fruit de saison
Rillettes saumon ciboulette
Poitrine de porc sauce aux herbes
Gratin de brocolis
Mimolette
Brioche pépites chocolat
Potage courgette Vache qui rit
Rôti de bœuf sauce tomate
Purée
Emmental
Milk shake saveur vanille
Cake sarrasin et thon
Émincés de poulet sauce colombo
Riz
Chanteneige nature
Fruit

Menus de la semaine du 9 au 13 décembre 2019

LUNDI 9MARDI 10MERCREDI 11JEUDI 12VENDREDI 13
Salade de coquillettes aux légumes provençaux
Boulettes de mouton sauce charcutière
Semoule
Cantal
Mousse caramel beurre salé
Piémontaise
Nuggets fromage
Ratatouille boulgour
Yaourt nature sucré
Fruit de saison
Pâté en croûte
Brandade de poisson au potiron
Tomme noire
Liégeois saveur chocolat
Potage aux carottes
Cervelas orloff
Gratin de spaetzel pâte sauce béchamel crème emmental
Fromage frais sucré (type suisse)
Fruit de saison
Salade de blé, tomate et œuf
Bœuf haché à la coréenne
Riz
Kiri crème
Cake moelleux aux poires

Menus de la semaine du 16 au 20 décembre 2019

LUNDI 16MARDI 17MERCREDI 18JEUDI 19 REPAS DE NOELVENDREDI 20
Acras à la morue
Palette à la provençale
Petits pois
Tartare ail et fines herbes
Fruit de saison
Macédoine mayonnaise
Raviolis à la tomate
Emmental
Yaourt nature sucré
Salade à la parisienne
Bœuf mode
Carottes fondantes persillées
Camembert
Pêches au sirop
Galantine de volaille
Filet mignon de porc sauce pain d’épice
Pommes noisettes
Mini Babybel
Dessert de Noël
Clémentine
Duos carottes et céleri vinaigrette
Cassolette dieppoise
Coquillettes
Six de Savoie
Mousse chocolat au lait

Renseignements en mairie au service Enfance-Jeunesse, tél. 09.72.47.69.88.

Pour tout savoir sur les repas proposés par la Normande


Le service de restauration scolaire mis en place par la municipalité d’Angy depuis juillet 2014 est assuré par la société La Normande. Basée en Seine-Maritime, forte de plus d’une centaine de salariés, elle a déjà conquis dans l’Oise des communes comme Bornel, Les Ageux, Margny-lès-Compiègne, Cinqueux, Bury, Ressons-sur-Matz, etc., ou des communautés de communes comme celle du Noyonnais.

Afin d’en savoir plus sur la façon dont les repas sont composés sur les conseils de diététiciens et pour connaître l’origine des produits utilisés, voici de quoi contenter votre curiosité.

PDF - 6.5 Mo

Présentation de La Normande

PDF - 1.7 Mo

L’origine des viandes

PDF - 3.3 Mo

Les produits laitiers

PDF - 18.7 Mo

Les fruits et les légumes

2016-2017


L’année 2015-2016 a véritablement marqué l’essor de la fréquentation de la cantine scolaire. De 40 convives en septembre 2015, le nombre est passé à 50 en juin 2016. Mais en ce début d’année scolaire 2016-2017, avec 111 enfants inscrit à l’école, ils sont en moyenne entre 65 et 70 (enfants et adultes) à être servis par Laura le midi ! Cette année, c’est Alexandre qui a rejoint Mireille, Aurélie et Julie le midi pour l’accompagnement des enfants. Autre nouveauté : si jusqu’alors le service était assuré dans la salle Emilienne-Denant, depuis novembre 2016 les convives devenus trop nombreux sont parfois installés dans la salle des fêtes !

2015-2016


Désormais mieux équipée avec notamment des tables et des chaises adaptées aux plus petits, la cantine ne cesse d’attirer les commensaux puisqu’en moyenne 45 enfants (parfois jusqu’à 50 écoliers) la fréquentent chaque jour depuis la rentrée de septembre 2015. Le prix du repas est inchangé, 4,50 €.

2014-2015

La cantine scolaire a été officiellement ouverte dès le jour de la rentrée, le mardi 2 septembre 2014. Mais elle avait bénéficié d’un temps de rodage pendant les quatre semaines du centre de loisirs en juillet.

Une judicieuse mise en condition afin d’évaluer son fonctionnement et valider la qualité du service. Le feu vert a d’ailleurs été donné par les services préfectoraux compétents. Sous la férule du service Jeunesse, Coralie, Aurélie, Mireille et Julie accompagnent le lundi, mardi, jeudi et vendredi entre 35 et 40 enfants (leur nombre ne cesse de progresser), de la maternelle au CM 2, jusqu’à la salle du Troisième âge de la salle multifonction pour y prendre les repas préparés par la société La Normande et servis par Laura. Et les enfants retournent ensuite à l’école après avoir brossé leurs dents !

Portfolio

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